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Für die Industrie ist aber nur der Gelbhafer von Bedeutung.Hafer hat aufgrund seines hohen Gehaltes an hochwertigem Protein, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, sowie löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, einen sehr guten physiologischen Wert, besitzt aber keine glutenbildende Proteine. Futterhaferflocken sind sehr energiereich, weisen einen hohen Nährwert auf, sind ausgewogen in der Nährstoffverteilung und werden hydrothermisch hergestellt. Futterhaferflocken haben einen optimalen Stärkeaufschluss und sind nahezu keimfrei. Verpackungen Haferflockengemisch Es besteht aus 54% Haferflocken und 46% Ballaststoffen. Es wird hydrothermisch hergestellt und hat einen höheren Energiewert als Rohhafer. Haferflockengemisch ist hygienisiert und stabilisiert, weist einen hohen Stärkeaufschluss und gute Schmackhaftigkeit auf. Verpackungen Futterhafercrème
Eine besondere Eigenschaft unserer Hafercrème ist die Bildung einer stabilen Suspension mit Wasser, die bis 24 Stunden stabil bleibt, sich also in dieser Zeit nicht absetzt. Verpackungen |
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